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以名闻遐迩的天津“狗不理包子”发轫时期艰苦创业的故事为素材，主要塑造了一个胆识超群，富有开拓进取精神的女掌拒卫二姐，在拓业过程中，不仅同丈夫宋富贵的因循守旧思想发生激烈冲突，而且也战胜了种种地方邪恶势力的阻挠与干扰，使“狗不理”事业日渐兴旺，并得到慈禧太后的赏识，成为贡品，慈禧亲赐“富贵楼”金匾。然而好景不长，被达官权贵控制的“富贵楼”不仅失去了“狗不理”经营特色，而且经营管理之权旁落，“掌柜的”形同摆设。最后“狗不理包子”又重返民间，成为人民大众喜食的小吃。
故事来源：王寿山、步俊有创作的同名小说。首演单位：天津评剧院1999年演出。首演者：崔连润、王有才。主要演员:张金良、王文友、高金元、田学仆、王玉兰、刘建国、王瑞兰等。
此剧故事曲折动人，具有浓郁的天津地域特色和较强的观赏价值，曾先后在天津、北京、河北、东北、湖南、广东等地上演了百场，反响十分强烈。2000年9月参加首届中国（唐山）评剧艺术节演出，囊括了大会设置的全部12项奖，获得了极高赞誉。
剧中饰演主人公卫二姐的评剧表演艺术家、中国戏剧梅花奖获得者崔莲润，以其娴熟的演技精心刻画了卫二姐既精明干练又温柔多情的性格，在表演上着力从一个普通妇女的心态上去表现人物，尤其面对形形色色的邪恶势力，巧妙周旋，虚与委蛇，把一个久经世故的下层社会小生意人“内掌柜”形象，塑造得惟妙惟肖。首都戏剧界专家称赞她的表演具有成熟的美，演活了卫二姐，给人留下难忘的印象。
崔莲润的演唱既有传统的高亢激越“大口落子”风格，又有柔润俏丽的特色，刚柔相济，独具特色，在戏中充分发挥了她的演唱特长。在表现卫二姐与宋富贵发生情感冲突，以及在富贵楼被迫给张公公卖唱等场景的几大段多种板式的唱段，充分运用时收时放，忽高忽低，抑扬顿挫，赶板夺字的技巧，优美动听，摄人心魄，准确地表达出角色复杂的心态，给观众以强烈的艺术感染。观众普遍评价，听她的唱是难得的艺术享受，回味无穷。

[ 本帖最后由 zhaoyingli 于 2011-5-24 20:50 编辑 ]