梅兰芳保护嗓子秘诀
编者按：被称为“四大名旦”之一的梅兰芳，一直被认为是我国梨园行的一支奇葩，他的扮相和嗓音一直深受京剧迷的欢迎，在《移步不换形》的自传中，梅兰芳给俞玉英的信中，第一次把自己保护嗓子的秘诀透露，无论是对声音工作者，还是对普通人保护嗓子都有着借鉴意义。
一年四季要练嗓我在幼年时代，身体就很结实，因此嗓音也比较宽亮。我当年锻炼嗓子的方法和大家并没有两样，喊嗓、遛弯、吊嗓，都是非做不可的基本功夫。
喊嗓：每天清晨跟着师傅到树木茂盛、空气新鲜的地方去喊嗓，用噫、啊两个字练习闭口音、张嘴音，由低到高，大约二十遍左右，然后再提起嗓子念一段道白，自己觉得哪种音不够圆满就加工练习。春秋佳日适宜练工，严冬炎夏更为重要。
内行常说“夏练三伏，冬练三九”，就是要养成耐寒抗暑的习惯，因为我们职业演员，一年四季都要登台演唱，不经过严格锻炼，是难以战胜自然环境的。在朔风怒号的日子，当然不需要迎风喊嗓，而酷暑盛夏也可以乘早凉练习。总之，这种功夫要经常不断地坚持下去，使基础巩固深厚，才能耐久经用。
遛弯：遛弯的时候，要沉住气，缓步徐行，内行称走路为“百炼之祖”，这意思是说：什么功夫都打走路开始的，而且不必选择时间、地点，想到就能办，对于丹田、气海的培养，都有很大的帮助。
吊嗓：我的习惯，中年以前，假使当晚有戏，下午必定吊几段，目的是试试嗓音，做一种练习，但不使过于吃力。近年则遇到演出的日子，只在起床后、漱洗毕，喊几声高音低音，再念几句道白就够了，上了岁数的人，要珍惜自己的精力，到了台上才能尽量发挥，不致感到竭蹶。变声时期最重要每个人在生理上都有一个变嗓时期，戏曲界通称为“倒仓”。这个时期各人的情况不同，有长有短，我在倒仓的时候就很短，并且也不甚显著就倒过来了。
在倒仓时期，当然仍须练习吊嗓，登台表演，但不宜过于疲劳，使声带受伤，唱老生的在倒仓时，如果往高音勉强挣扎，还会变成左嗓，这些都是必须注意的。
我在二十岁以后，嗓音已经发育到成熟阶段，那时几乎天天登台，有时赶堂会，还有唱两工三工的时候，不能都是唱工戏，也搭着《虹霓关》、《樊江关》这类做工戏唱，所以并不感觉太累。
当年舞台上一般的调门，都在六字调到正工调，我大约居中，唱六半调。少年时期对于嗓子的锻炼是极其重要的，如果贪图省力，就会养成一种惰性，上了岁数，嗓音当然更低下来，就够不上调门，只能退出舞台了。随时应对嗓子病演员在演出期间，不能生病，就拿最轻微的伤风感冒来讲，一般人得了，不算一回事，吃点发散药，出身汗就好了，到我们演员身上，就有矛盾。
我有过几次经验教训，现在非常当心自己的寒暖，唱完戏，用毛巾把身上的汗擦干，如果室内温度不够，就干脆不擦，等自己落汗。离开化妆室的时候，总是戴上口罩，脖子上裹着围巾，尽量不让喉管和肺部着凉进风，这种地方，不但我们上了年纪的要随时警惕，就是少年人也应当注意。1957年的1月我到武汉。那时长江大桥尚未完工，旅客须乘轮渡过江，车里温度很高，下车过江时，因为有许多朋友、同行欢迎我，我非常兴奋，就把口罩除掉了，这样，嗓子就“拍”了风。
第二天起床后，试试嗓音，哑到一字不出。以前，我在南京、武汉，也发生过嗓哑的现象，但还有半条嗓子，可以对付着唱，没有像这么严重，当时从医学院请来了一位耳鼻喉科专家袁大夫，他用镜子给我仔细检查说：“您的声带充血，肿了。”就把带来的一本书给我看，指出有关声带组织，以及发生病变时的现象，按图讲解给我听，他说：“人的声带不发音时，像树枝的丫杈形状，张开的，到发音时候就并拢了，发高音并得更紧密，现在声带肿了，并不拢，所以发不出高音。“你们歌唱演员，还有一种病是声带上长一个小疙瘩，医学上称为‘歌者结’，这种病非常麻烦，必要时，可以用手术割掉，但是割了还会再长。你的病是热嗓子吹了冷风，来势虽猛，不要紧，现在先用青霉素的水喷射到喉咙里消炎，但药物治疗，只能起辅助作用，主要依靠休养，目前不能试嗓子，连说话都要减少。”
当天晚上，武汉京剧团的同志们来探病，谈起不久以前高维廉的嗓子哑了，就找隔壁诊疗所一位邓大夫诊治，吃了几剂中药，居然好了。我就把这位邓大夫请了来，他诊完脉就问我：“身上是否感到有些怕冷？”我说：“有一点怕冷。”他说：“嗓哑恐怕是由轻度外感引起的，如果发高烧，嗓子倒未必会哑，现在必须从根本治疗，先清外感，然后再用润嗓开言的药调理。”
我吃了他的中药，果然见效。袁大夫每天还来检查，有一天，我问他：“现在可以试试嗓音吗？”他说：“声带充血现象逐渐消除了，可以试试看，但必须从低音开始，逐渐提高，因为经过病变后，声带正在恢复期，不能使它受到突然的剧烈振动。”我照他的话来练习试音，很顺利，两星期后，恢复原状就登台演唱了。
嗓子应该如何养？
唱热了的嗓子不能马上吃生冷，那一下子就会哑的。食物当中，谷类、肉类、蔬菜都是需要的，但过于油腻及有刺激性的东西，要适当节制，烟、酒都不是有益的东西，能够不动最好，如果已成习惯，必须竭力控制，不使过量。我就有抽烟卷的习惯，虽然抽得不多，但总是不好，大家却不可向我看齐。我觉得含有维生素C的果品如橘子……对于嗓子很有益处，维生素C的片子也可以常吃，也有益无损，所费不多。
演出的时候，不能吃得过饱，这是大家知道的了，但也要灵活运用，譬如我今天唱《醉酒》有许多下腰的身段，那就要少吃。假如是一出唱工戏，没有什么剧烈动作，吃个七分饱也没有什么关系。
我们住的房间，不宜太暖，如果火炉、水汀温度过高，也会把嗓子烤干的。在寒冷季节，从外面走进温暖的化妆室，衣服不要脱得太快，这样很容易闪着的，离开化妆室，要护住喉部、肺部，前面已经讲过不再细说。
如果没有足够的睡眠，到了台上就不可能唱到酣畅淋漓，神完气足的程度，可是睡得过多，或者睡到距离出台的时间太近，也会造成嗓音发闷的现象。这些都需要每个人根据自己的习惯来安排、掌握(幼年、壮年、老年三个时期对于睡眠需要的程度也是不同的)。像我是六十多岁的人了，必须有足够的睡眠，午睡的营养更为重要。我在年轻时，就和现在的习惯不同。
遇到不如意事，大发脾气，嗓子就会上火，气都浮在上面，虽有本领也唱不好了。我们必须养成一种全神贯注、心无二用的习惯。走进后台，把天大烦恼都丢在脑后，等唱完戏再说别的。这样，不但能够保持嗓音的正常状态，而且也不会出错。摘自《大师艺得丛书???移步不换形》，百花文艺出版社，作者：梅兰芳
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